Speisekarte

Auszug aus unserer "a la Carte" Speisekarte. Gültig ab dem 29. März 2015

Klicken Sie auf die jeweilige Kategorie und Sie erhalten einen Überblick unserer Speisenauswahl.

Vorspeisen & Salate


Doppelter Handkäse mit Musik  6,60

und BauernBrot(7)

Hausgemachter Handkäsesalat  7,60 €

mit Apfel, gerösteten Mandelsplittern,

Frühlingszwiebeln und Bauernbrot (7, 8, 4)        

Gemischter frischer Beilagen Salat    4,30

Großer gemischter Blattsalat  6,50

Großer Gemischter Salat Bootsmann  8,80

mit Tunfisch und Ei (1, 3)

Gemischter Salat Klabautermann  8,80

mit Schinken Käse und Ei (N, 1, 7)

Gemischter Salat Neptun  14,80

mit Black Tiger Garnelen (5)

Gemischter Salat Seemann  12,50

mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich (3, 7)

Gemischter Salat Landratte  11,50

Mit Hähnchenbruststreifen

Gemischter Salat Kapitän  14,80

mit gegrillten Rindfleischstreifen

Alle Salate sind mit dem hauseigenen Dressing angemacht (10)

Zu allen unseren Salattellern reichen wir Weißbrot (4)


Vegetarische Gerichte

Ofenkartoffel 9,20

Mit Frankfurter Grüne Soße und Salatgarnitur (1, 7)

Ofenkartoffel mit Kräuterrahm 9,20

und Salatgarnitur (7)

Hausgemachte „Grüne Soße“ 9,30

mit gekochten Eiern und Salzkartoffeln (1, 7)

Gebackene Auberginentaler 11,90 €

Im Parmesanmantel mit Kräuterrisotto (1, 7)

Linguine mit hausgemachtem Pesto 10,90 €
Kirschtomaten und Parmesan (1, 7)

 

Fischgerichte

 Matjesfilet „Hausfrauenart  9,50

mit Salzkartoffeln (3, 7) 

Black Tiger Garnelen mit Ofenkartoffel  13,80

Kräuterrahm und Salat (5, 7)

Gebratenes Zanderfilet  15,90

auf Kräuterrahmsoße mit Basmatireis

und frischem Gemüse (3, 4, 7)

Pochierte Schollenroulade  15,90 € 

Mit Räucherlachs, auf Erbsenpüree und Orangen-Meerrettichsoße (3, 7)

Gebratene Regenbogenforelle  14,90 €

An lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat (1, 3, 7)

Kabeljaufilet im Backteig  15,90 €

Auf Bohnen-Linsenragout mit Wurzelgemüse und Specksoße (G, 3, 4, 7)


Fleischgerichte

Vom Schwein

Frankfurter
Schnitzel  13,80

Mit grüner Soße und Bratkartoffeln (1, 4, 7)

Schweineschnitzel „Wiener Art  12,90

Mit Pommes Frites und Beilagensalat(1, 4)

Schweineschnitzel „Jäger Art  13,90

Mit Pommes Frites und Champignon Rahmsoße (1, 4, 7)

Gegrilltes Schweinerückensteak  14,80

mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Salatgarnitur (7, 10)

Schweinemedaillons im Speckmantel  15,40

auf Pfeffersoße, Bandnudeln mit Cherrytomaten

Und Frühlingszwiebeln (4, 7)

Vom Huhn

Hähnchenbrust „Panko-Tempura  13,90 €          

Im Teigmantel mit fruchtiger Chili-Ingwermarmelade

Und Kokos-Risotto mit (G, 4, 7, 12)

Hähnchengeschnetzeltes Zürcher Art  12,90

Mit Pilzrahmsoße und Parmesan- Risotto (7)

Vom Argentinischen Weiderind

( Premium Qualität )

Saftig gebratenes Rumpsteak  19,80

mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln

und gebratenen Kartoffelecken (7)

Saftig gebratenes Rumpsteak  19,80

mit Pfefferrahmsoße, gefüllte Schmortomate

und gebratenen Kartoffelecken(7, 9)

Saftig gebratenes Rumpsteak  19,80

mit Portwein-Escharlotten, gefüllte Schmortomate

und gebratenen Kartoffelecken (7, 9)

Saftig gebratenes Rumpsteak  19,80

mit Fettrand (300)g      

mit Kräuterbutter und gebratenen Kartoffelecken(7)

Extra großes Rumpsteak (500g)  29,90

noch saftiger

Mit Beilage nach Wahl

Unsere Klassiker

Orientalisches Hacksteak  14,90

mit Salbeisoße , Schafskäsefüllung und Bandnudeln (1, 4, 7, 9)

Gekochter Rindertafelspitz  13,20

mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln (7)

Gekochter Rindertafelspitz  13,20

mit grüner Soße und Salzkartoffeln (1, 7)

2 Fränkische Bratwürste  10,50 €

Mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelsalat(N, 1, 7)








Eiskarte

Gemischter Eisbecher                   4,00

Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis

Gemischter Eisbecher mit Schlagsahne          4,70

Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis

Eisorange ‘Tropika’                      4,50

Vanilleeis und Orangensaft und Früchte

Eiscafé                                    4,50

Vanilleeis mit kaltem Kaffee und Schlagsahne

Nussbecher                                 6,00

Vanille-, Walnuss- und Haselnusseis,

Schokoladensoße und Schlagsahne

Schwarzwaldbecher (alkoholisiert)            6,00

Vanille- und Schokoladeneis,

Schattenmorellen und Schlagsahne

Amarena Becher                           6,00

mit Vanille- und Amarena Kirscheis,

Amarenakirschen und Schlagsahne

Bananensplit                              6,00

Vanilleeis, Bananenhälften,

Schokoladensoße und Schlagsahne

Pfirsich Melba                             6,00

Vanilleeis, Pfirsichhälfte,

Himbeersoße und Schlagsahne

Schwedenbecher                           6,00

mit Vanilleeis, Apfelmus,

Eierlikör und <schlagsahne

Störtebeker                                6,00

mit Vanille- Schoko- Stracciatellaeis,

Schokoladensoße und Schlagsahne

Rote Grütze mit Vanilleeis              4,50

Alle Preise verstehen sich inkl. Bedienungsgeld und der gesetzlichen Mehrwertsteuer.